生產(chǎn)運行
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恢復堂食 防疫不松懈
發(fā)布時間:2020-05-06 作者:盧戰(zhàn)英 來源:行政保衛(wèi)部 瀏覽數(shù):4775 分享到:
5月2日,隨著區(qū)內(nèi)疫情防控風險降低,全面復產(chǎn)復工,職工食堂正式恢復堂食。
5月1日晚上十點多,食堂科科長靳平接到公司辦公室通知,5月2日恢復堂食。接到任務不過夜,已經(jīng)“奔六”的靳平立即組織人員連夜晚回到食堂現(xiàn)場辦公,安排技術人員調試新中新一卡通刷卡系統(tǒng)自助餐設置,聯(lián)系后廚承包商恢復自助餐模式……后廚負責人說:“都晚上十一點多了,上早班的人早都睡了,再剩幾個小時了,早餐那么多花樣怎么都做不出來啊?!苯秸f:“那就午餐開始吧!”
五一勞動節(jié),職工食堂人員連夜商討部署第二天午餐飯菜品種和需要購置的食材,飯菜清單、增加食材清單、通知客戶早上按時送貨、通知上早班的服務員……工作周密細致、層層落實到位。
雖說恢復了堂食,但是和疫情前的自助餐就餐樣式還有不同。公司防疫辦要求職工食堂做到:恢復堂食,防疫工作不松懈,進入食堂就餐的員工必須做到食不言,一桌不超過2人,且對角落座,保持一定距離。食堂服務人員不斷提醒前來就餐的員工按要求就坐用餐,共同遵守就餐規(guī)定。
據(jù)悉,為抗擊新冠肺炎疫情蔓延,1月31日(大年初七)下午,職工食堂快速反應,取消了往日大家喜歡的自助餐,改為外帶模式。三個月以來,職工食堂全體員工齊心協(xié)力,克服勞務人員復工難、組織貨源難,職工用餐量大幅增加等困難,為保障公司正常生產(chǎn)運行做出了不懈努力。面對新情況、新要求,職工食堂正盡心竭力為安全生產(chǎn)提供好后勤保障。